Een vakantie naar Spanje in mei is synoniem met langere dagen, hogere temperaturen en een felblauwe hemel. Steden komen opnieuw tot leven tijdens culturele festivals en strandbestemmingen ontwaken uit hun winterslaap. Mei is de perfecte maand om Spaanse steden te ontdekken of om op het strand te genieten van temperaturen die niet onder de 20 graden gaan. Speciaal voor jou hebben we de beste Spaanse bestemmingen voor een vakantie in mei op een rijtje gezet. Hier gaan we!
1. Córdoba, Andalusië
Andalusië is een regio die barst van het culturele erfgoed en waar geschiedenis en tradities hand in hand gaan. De regio dankt haar unieke charme grotendeels aan de historische smeltkroes van christenen, joden, moslims en zigeuners. Tijdens een wandeling door het zuiderse Córdoba zal je het erfgoed van deze verschillende culturen leren kunnen. De bezienswaardigheden en prachtige staaltjes architectuur in deze Zuid-Spaanse stad katapulteren je terug in haar rijke multiculturele verleden. Denk maar aan de beroemde Mezquita of het geweldige Alcázar.
Córdoba komt in mei volop tot leven. Een maand lang wordt de stad immers omgetoverd tot een vrolijke bloementuin tijdens La fiesta de los patios de Córdoba. De geur van bloemen en sinaasappelen zijn in mei niet weg te denken uit Córdoba.
La fiesta de los patios de Córdoba is voor velen hét evenement van de lente. Elk jaar stellen de inwoners van Córdoba hun patio's open voor bezoekers. Zij komen er zich vergapen aan kleurrijke bloementapijten, handgemaakte arabische mozaïeken en prachtig versierde terrassen. In je zoektocht naar een vakantiehuis in Córdoba zal je bovendien merken dat heel wat huizen over een mooie privépatio beschikken.
In mei is het ook tijd voor Cruces de Mayo of het ''Festival van de kruisen''. Het kruis dat het mooist met bloemen versierd is, gaat traditiegetrouw met de eerste prijs lopen. Cruces de Mayo gaat gepaard met een processie die bekendstaat als La Batalla de las Flores ofwel ''De slag der bloemen''.
De maand mei wordt in Córdoba feestelijk afgesloten met de lokale feria, het kleine broertje van de wereldwijd bekende Feria van Sevilla.
2. Girona, Catalonië
Girona is een verborgen parel, die wat in de schaduw staat van grote broer Barcelona. De populariteit van de stad en het aantal mensen dat voor een vakantiehuis in Girona kiest, neemt jaar na jaar toe. Toch is de sfeer er nog steeds heel wat rustiger dan in Barcelona. De lokale bars en koffiehuizen doen bovendien nog heel authentiek aan en weten veel locals te lokken. Diezelfde locals uit de streek vinden ook hun weg naar Girona wanneer er een van de vele festivals plaatsvindt.
Girona ademt geschiedenis. Dat merk je als je door de stad wandelt en dan vooral in de uitstekend bewaard gebleven Joodse wijk. Girona telt heel wat monumenten waaronder een indrukwekkende kathedraal. En dan vergeten we bijna de Casas de l'Onyar te vermelden, de kleurrijke huizen die worden weerspiegeld in de Onyar-rivier. Voor veel mensen is dit hét plaatje dat bij ze opkomt wanneer ze aan Girona denken.
In mei wordt Girona, net als Córdoba, versierd met bloemen tijdens Temps de Flors, een jaarlijks lentefestival. De straten van de hele stad en vooral het historische centrum worden tijdens het festival versierd met kleurrijke bloemsculpturen.
Breng je graag tijd door in de natuur? Huur dan met je vrienden of familie een villa in Girona, breng jullie fietsen mee en verken de prachtige omgeving. De laatste jaren heeft Girona naam gemaakt als een van de beste bestemmingen voor een fietsvakantie en wij snappen maar al te goed waarom. De gevarieerde streek met bergen en de zee, het goede weer en de nabijheid van verschillende luchthavens trekken heel wat bekende persoonlijkheden uit de wielerwereld aan. Velen van hen kiezen er zelfs voor om in Girona te gaan wonen.
Een van die bekende gezichten is Christian Meier. Hij verhuisde als professioneel wielrenner naar Girona. Meier en zijn vrouw besloten er La fabrica te openen, een café dat heel populair is onder zowel locals als bezoekers. Zelfs als je maar een dag in Girona bent, is La Fabrica een verplichte stop. Je kan er genieten van een heerlijk ontbijt of een brunch, terwijl je ideeën uitwisselt met gelijkgestemde fiets-enthousiastelingen.
3. Bilbao, Baskenland
Voor heerlijke gastronomie en uitstekende restaurants, moet je naar Bilbao gaan. De culinaire cultuur van het Baskenland is een van de grootste trekpleisters van de autonome regio.
In elk gesprek over Bilbao zal het het woord pinxtos wel ergens vallen. Deze hapjes vallen niet te vergelijken met tapas uit andere delen van Spanje. De Baskische pinxtos zijn heuse culinaire minicreaties die je in een keer moet opeten, zodat alle smaken samenkomen.
Huur een appartement in Bilbao, trek je meest comfortabele schoenen aan en ontdek het oude gedeelte (casco viejo) van de stad. Hier zal je de kathedraal en de beroemde Mercado de la Ribera vinden. Als je een stad graag te voet verkent, zal je gek zijn op de vele autovrije straten van Bilbao. Fijnproevers zakken het best af naar het oude gedeelte van de stad waar veel kleine restaurants liggen met een ruim aanbod aan pinxtos en bijpassende rode Riojawijnen of de lokale witte Txakoli-wijn. Op zondag loopt het centrum dan weer vol met locals die vrienden opzoeken, bijpraten en snuisteren op de lokale antiekmarkt.
De grootste toeristische trekpleister van Bilbao is zonder twijfel het Guggenheimmuseum, dat ontworpen werd door Frank-Gehry. Je kan er terecht voor tentoonstellingen met schilderijen en beeldhouwwerken, maar eigenlijk is het museum al een kunstwerk op zich. Veel mensen gaan ook maar al te graag op de foto met het beroemde spinsculptuur of met de bloemenpuppy van Jeff Koons.
4. Madrid
Om naar het prachtige Madrid op vakantie te gaan, moeten we je waarschijnlijk niet overhalen. Maar wat veel mensen niet weten, is dat het in de Spaanse hoofdstad niet altijd warm is. Het weer en dan vooral de temperatuur en de vochtigheidsgraad in Madrid kunnen drastisch veranderen in de loop van het jaar. Mei is met aangename temperaturen en zo goed als geen neerslag een van de beste maanden voor een bezoek aan Madrid.
De Madrileense zomer kan verschrikkelijk heet zijn. De lokale inwoners ontvluchten dan de stad en heel wat winkels, bars en bezienswaardigheden zijn gesloten. In de lente daarentegen leeft de stad op en lopen de lokale parken en straten vol met mensen die van het aangename weer wensen te genieten. Bovendien biedt de lente meer mogelijkheden om Madrid gratis te verkennen.
Een vakantiehuis in Madrid is de perfecte uitvalsbasis om op verkenningstocht te gaan. Je kan kiezen uit huizen op een steenworp afstand van het indrukwekkende El Retiro-park of meer centraal gelegen huizen aan de legendarische Puerta del Sol. Je verblijft dan op een geweldige locatie om de belangrijkste bezienswaardigheden van Madrid te ontdekken. En als je wat verder van het centrum verblijft dan kan je nog altijd gebruik maken van het uitstekende metronetwerk. Als je alles liever te voet ontdekt dan raden we raden je om comfortabele kledij en schoenen aan te trekken.
In mei vinden de Fiestas de San Isidro plaats ter ere van San Isidro, de patroonheilige van de stad. Madrid vormt tijdens de fiestas het decor voor picknicks, concerten, voorstellingen en shows. Tel daar de klassieke bezienswaardigheden bij op en je komt aan een ruim aanbod om je vakantiedagen mee op te vullen.
5. Ibiza, Balearen
Ibiza heeft een kustlijn van 210 kilometer lang en is een van de mooiste strandbestemmingen in Spanje. Dat heeft natuurlijk alles te maken met het kristalheldere water, de parelwitte stranden en de ruige, ongerepte baaitjes. Het waren hippies die Ibiza in de jaren zestig en zeventig voor het eerst op kaart gezet hebben. Vandaag de dag straalt het eiland nog altijd een relaxte hippiesfeer uit en dat ondanks de grote toeloop van toeristen op het eiland.
Iedereen moet tijdens zijn vakantie op Ibiza wel eens een lokale markt bezoeken. Tussen het aanbod aan verse producten zal je vast en zeker de ingrediënten vinden die je nodig hebt om een heerlijk verse maaltijd in elkaar te knutselen. 's Ochtends is het dan weer genieten geblazen met een stevig ontbijt op het terras van je villa op Ibiza. Op die manier kan je vol energie op zoek gaan naar verborgen stranden, piepkleine witte dorpjes en heerlijke lokale specialiteiten.
Een van de beste bestemmingen op Ibiza is Ibiza stad. De accommodatie in het hart van de stad leent zich perfect tot het verkennen van het oude gedeelte Vila s'Eivissa. Ook Dalt Vila (de wijk boven het oude gedeelte) is een uitstekende uitvalsbasis en in mei kan je hier bovendien genieten van een middeleeuws festival. Deze jaarlijkse culturele festiviteiten staan volledig in het teken van het multiculturele erfgoed van Ibiza dat afkomstig is van de Feniciërs, Romeinen, Arabieren en christenen. Kleurrijke versieringen en middeleeuwse motieven katapulteren je terug in de tijd. Je kan gratis deelnemen aan het festival en ook de toegang tot heel wat musea en galerijen is gratis.
In Dalt Vila kan je gemakkelijk een dag doorbrengen in levendige bars, laidback cafés en boetiekjes met lokale, handgemaakte producten. We raden je ook aan om zeker eens te dineren op het terras van een van de vele lokale restaurants!
6. Jerez de la Frontera, Andalusië
De stad Jerez de la Frontera kent een lange geschiedenis met als hoofdrolspelers de Feniciërs, Romeinen en moslims. Jerez is echter vooral bekend als een van de beste Spaanse bestemmingen om aan wijntoerisme te doen. Dat heeft alles te maken met sherry, de lokale zoete wijnsoort. Een verblijf in de stad is dan ook allesbehalve compleet zonder een bezoek aan een van de ''schuldige kathedralen'', zoals de wijngaarden van Jerez de la Frontera in de volksmond ook wel genoemd worden.
Mei is een uitstekende maand om Jerez te bezoeken. Het is dan immers tijd voor de Feria del Caballo (Feria van het paard). Een week lang zijn Jerez de la Frontera en de omringende stadjes in feeststemming en nemen lokale inwoners deel aan spelletjes en vieringen. Zoals de naam doet vermoeden, spelen lokaal gefokte paarden een centrale rol tijdens de Feria del Caballo.
Je kan terecht in meer dan tweehonderd casetas voor zowel heerlijke traditionele gerechten uit de streek als lokale wijnen zoals sherry en fino. Alle kraampjes op de Feria del Caballo staan open voor het grote publiek, zodat iedereen zich op het eten, de drankjes en de traditionele dansen kan storten.
Gastronomie is een van de belangrijkste redenen om Jerez de la Frontera te bezoeken. Als je je wil onderdompelen in de lokale cultuur dan kies je het best voor een bezoek aan een tabanco. Tabancos zijn de typische tavernes van Jerez. Ze werden oorspronkelijk gebruikt als kantoren waar wijnverkopers aten, dronken en hele goede tijden beleefden. Twijfel niet langer en huur een appartement in het centrum van Jerez de la Frontera. Wie gaat er nu niet wegdromen bij de gedachte aan een glaasje sherry in een van de beroemde lokale wijnhuizen en tapas uit de streek?
7. Cabo de Gata, Andalusië
Cabo de Gata is een beschermd natuurpark in de provincie Almería, in het oosten van Andalusië. Vreemd genoeg (en helemaal onterecht) is het buiten de Spaanse landsgrenzen zo goed als onbekend. Een ruig woestijnlandschap en spectaculaire ongerepte stranden maken van Cabo de Gata een van de mooiste uithoeken van Spanje.
Wil je deze prachtige streek zelf ontdekken? Kies dan voor accommodatie in Cabo de Gata of een vakantiehuis in de provincie Almería. Alles ligt hier redelijk dicht bij elkaar, zodat de wegen van de stadjes je in maximaal dertig minuten naar het strand leiden.
Dit barre woestijnlandschap was bovendien het decor voor Hollywoodproducties zoals The Good, the Bad and the Ugly en Indiana Jones and the Last Crusade.
Ondanks de sterke wind die door de streek raast, worden hier in de zomer regelmatig de hoogste temperaturen in Spanje genoteerd. De lente is dan ook het beste seizoen om Cabo de Gata te bezoeken. In mei bedraagt de temperatuur zo'n aangename 24-25 graden. Dit betekent dat je ongestoord kan relaxen op de stranden en zonder problemen kan gaan wandelen op de vele paden in en rond Cabo de Gata. Een wandeling in mei is bovendien de perfecte activiteit om kennis te maken met de unieke weelderige vegetatie en de vele prachtige bloemen in het natuurpark.
Bezoek zeker de uitkijkpunten Mirador de la Amatista en Mirador de las Sirenas waar je kan genieten van een prachtig uitzicht. Je vindt in Cabo de Gata ook forten en uitkijktorens uit de tijd toen piraten om de haverklap de kust teisterden.